BRASSERIE L'IMPÉ
Entre Provenza y Camargua
ABIERTO: 12H00 - 14H00 Y | 19H00 - 22H00
Esta brasserie, con los colores del sol, concebida por Pierre Gagnaire, le ofrece lo mejor de la cocina sureña. El Chef realza los productos locales y ofrece un menú sencillo y generoso con acentos mediterráneos.
Elogio de la trufa, una cena excepcional
JUEVES, 19 DE MARZO DE 2026
La Brasserie L'Impé acoge una velada gastronómica excepcional, con la presencia del chef Pierre Gagnaire, galardonado con una estrella Michelin, junto con su equipo. El menú se ha diseñado en torno a las últimas trufas negras Melanosporum de la temporada, seleccionadas por su profundidad aromática y su carácter. Cada plato muestra el producto con precisión, elegancia y creatividad, en consonancia con el espíritu del restaurante y su cocina regional revisitada.
105 € POR PERSONA (BEBIDAS NO INCLUIDAS)
La gastronomía en L'Imperator
Apegado por la región y a sus productos que sublima en sus platos, Pierre Gagnaire, uno de los rostros más emblemáticos de la gastronomía francesa, es el director de orquesta de los 3 restaurantes de L'Imperator y firma sus menús con su talento. Le transportará a su mundo para vivir una experiencia culinaria única: una cocina dominada con talento, practicada con pasión y sinceridad. Le acompaña Kévin Kowal, chef ejecutivo del restaurante, que continúa la estrecha relación de trabajo con los productores y artesanos locales iniciada por L'Imperator.
Bajo el sol del sur
Disfrute de momentos gourmet a cualquier hora del día en L'Impé. Su decoración y vistas al jardín crean instantáneamente un ambiente de casa de vacaciones, donde podrá relajarse desde el desayuno hasta la cena a la sombra del sublime Ginkgo Biloba.
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Brasserie L'Impé le invita a compartir un momento gourmet en un ambiente cálido y elegante. Inspirada en la tradición francesa, la carta rinde homenaje a una cocina generosa que destaca los productos auténticos, realzados con sencillez y maestría: descubra nuestras experiencias para regalar o regalarse en nuestra tienda online.
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RESTAURANTE CON ESTRELLA MICHELIN
DUENDE
Descubra el restaurante L'Imperator, galardonado con una estrella Michelin y dirigido por Pierre Gagnaire, donde la audacia culinaria y la precisión gastronómica se revelan a través de una cocina excepcional.
CÓCTELES Y TAPAS
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Entra en este lugar íntimo frente al jardín y déjate seducir por su ambiente acogedor y elegante.
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